全国イタリア料理コンクール2024・コラボのご報告
日本最大級のイタリア料理コンクール「Gran Concorso di Cucina 全国イタリア料理コンクール2024」において、埼玉県のレストラン「Trattoria Azzurri KOEDO」の門平光正シェフが優勝されました。
優勝者への数ある副賞のひとつに選ばれたのは、エゴシェフのコックコート！
授賞式では、イタリア・トリコロールカラーのパイピングと欧州旗の刺繍をあしらった「ユーロ・イタリー」が贈呈され、さらにもう一枚門平シェフお好みのコックコートを選んでいただき、イタリア工場からお取り寄せして、後日お渡しいたしました。
シェフが選んだ一枚は「ラビリント（迷宮）」という名のコックコートです！
丸い迷路のデザインに、Ricerca, Passione, Gusto（探求、情熱、味）のワードが刺繍されています。
快く写真撮影に対応してくださった門平シェフ、優勝おめでとうございます！そしてコンクール主催の在日イタリア商工会議所の中島さん、大変お世話になり有難うございました。